Dieta vegana para deportistas con ejemplos de menús diarios
Seguro que has escuchado centenares de veces que las dietas vegetarianas y veganas no son aptas para deportistas al no aportar suficiente proteína o nutrientes esenciales. Estos tipos de alimentación han generado una gran controversia hasta que la Asociación Americana de Dietética (ADA) se posicionó alegando que “las dietas vegetarianas adecuadamente planificadas, incluidas las dietas […]